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天全:专家“把脉”政企聚力 让高山生态茶“叫好又叫座”

2019-10-21 14:16:08  信息来源:本站原创  编辑:杨洲 审核:郑红梅

专家们细致观察天全高山茶


四川经济日报雅安讯 (记者 程强 文/图)10月19日至20日,四川·天全高山生态茶品鉴与产业发展研讨会在雅安市天全县举行,60余名来自全国各省的茶业专家教授、农村产业发展专家、茶企负责人、茶叶种植大户共同献策,为天全的茶产业“把脉”。通过现场品鉴、考察和专题研讨,提出高山茶绿色发展新思路、新途径、新举措,助推天全茶产业“破局”。

专家们来到青竹茶叶公司


据了解,作为首批国家退耕还林示范县和国家主体生态功能区建设试点示范县,天全森林覆盖率达73.4%,空气质量达国家一级标准,出境断面水质达国家二类标准。适中的海拔高度,湿润的气候环境,为天全发展高山生态茶业提供良好条件。截至2018年底,全县高山生态茶种植面积达10.5万亩,总产量近7000吨,总产值近1.5亿元。

此次专题研讨,专家教授们一致认为,天全高山茶拥有面积广、品质优、口感好、潜力大等多种优势,但还面临着集约化、知名度度低、深加工能力不足等问题。

专家们表示,天全发展高山生态茶的核心竞争力就是品牌和品质。在品牌方面,天全应当紧抓高山生态、有机这一金字招牌,并积极融入蒙顶山茶、雅安藏茶品牌当中,同时,推进高山生态茶评价标准制定,通过可量化的指标让消费者能更直观地了解到高山生态茶的特性以及对身体健康的益处。品质方面,要在品种的培育和选择上多下功夫,同时,培育龙头企业,积极与高校、科研院所合作,提高茶园的标准化管理水平以及制茶工艺。

专家们了解天全茶马古道文化


活动中,专家们还考察了天全乐英乡爱国村、紫石关、甘溪坡茶马古道、青竹茶叶有限责任公司,对天全高山茶产业基地、加工、市场及茶旅融合等情况进行了深入了解。在高山生态茶品鉴环节,专家们审评了天全26款代表性茶样,分成绿茶、红茶、黑茶三类审评,根据审评结果,专家们进行了品质评价,并给生产企业提出了意见。

活动上,雅安市农业农村局党组书记倪林指出,天全县是高山生态品质茶最适宜种植区,经过多年的发展,已具备较好的产业发展基础,此次专家们共聚天全,也必将为天全的茶产业注入新的生机与活力。

专题研讨会现场

天全县委副书记秦岭表示,天全将怀着感恩之心、感激之情,认真吸纳专家们的研讨成果,并把专家的关心关怀、指导帮助,积极转化为做好工作的强大动力和有效抓手,不断推动天全高山生态茶产业迈向更加科学、更加快速、更加宽广的发展道路。


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