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自贡大安区:严格落实食品安全主体责任 保障“舌尖上的安全”

2019-09-30 11:37:49  信息来源:本站原创  编辑:魏文红 审核:郑红梅

四川经济日报自贡讯 (黄晓燕 段红宇 记者 陈家明)为进一步推动食品生产企业加强质量安全管理,提高产品质量安全水平,促进食品产业转型升级和持续健康发展。近日,自贡市大安区召开食品生产企业质量管理水平提升工作推进会。全区基层食品监管人员、42家食品生产企业的企业负责人及质量安全受权人参加此次培训。

会议通报分析了近年来大安区食品生产行业现状及食品安全风险,并对食品生产企业管理体系建设和质量管理水平提升行动工作作安排部署。

会议强调,企业作为食品安全第一责任人,要时刻绷紧食品安全的弦。当前全区正在全力推进四川省食品安全示范区、天府旅游名县等创建,事关社会民生、事关消费安全,食品生产企业一定要结合“三创工作”,诚信经营、规范经营、齐心协力,全力打造放心安全的消费环境。思想上要重视,行动上要落实,食品生产企业要严格落实食品安全主体责任,真正确保“生产过程符合规范要求、产品质量符合安全标准”。

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